BioSure produserer vann med høyt nivå av ozon. Det skal utrydde alle virus, bakterier, biofilm og mikroorganismer, være 100 prosent miljøvennlig og ikke utvikle noen resistens hos mikroorganismer. Det er heller ikke behov for skylling etter desinfisering, avrenningsvannet er kjemikaliefritt, og produktet etterlater seg ingen toksiner eller korrosjon av utstyr, ifølge en melding fra Ozone Scandinavia AS.
Annonse
Renholdsnytt kommer ut seks ganger i året, og er det eneste fagbladet i Norge som retter seg mot den profesjonelle renholdsbransjen.
BioSure skal være USDA og FDA-godkjent, og være tatt i bruk av store hoteller, restauranter, fiskeforedlingsbedrifter, F&B-leverandører og servicebedrifter.
BioSure CSS kobles til en kran og ozonholdig vann brukes direkte fra maskinen til desinfisering av skjærefjøler, redskaper, gryter og kluter. Det kan også tappes i beholdere (f.eks spruteflaske) til desinfisering av kjøkkenbenker, produksjonsenheter, toaletter, dørhåndtak og annet som er utenfor umiddelbar nærhet av enheten.
En annen fordel er at ozon skal være mer skånsom mot huden ved vask av hender, i motsetning til sprit som kan gi såre hender.
Enkelt å utføre ATP-målinger
SystemSure, ATP-målinger fra Hygiena. (Foto: Produsenten)
BioSure kan også brukes i kombinasjon med hygienetesteren SystemSure fra Hygiena, som ifølge Ozone Scandinavia skal være det mest solgte ATP-systemet for renholdskontroll, både i Norge og i øvrige deler av verden.
– Med dette systemet kan du foreta en bakteriekontroll på 15 sekunder. Ta prøve med svaberen, knekk, rist og les av. SystemSure er en sikker måte for bedrifter selv å påvise bakteriemengden i et bestemt område. Metoden oppfyller alle krav til et HACCP-system med direktekontroll og mulighet for korrigerende tiltak før matproduksjonen starter opp, opplyser Stein Øvrum.
