norgesmestermaskinoppvask.jpg

Vant NM i maskinoppvask

Det var tett i teten mot slutten av maskinoppvask-NM fredag, men Vigdis Simonsen fra Nortura tok en knepen seier.

Publisert

Norgesmester i maskinoppvask, Vigdis Simonsen fra Nortura. (Foto: Helle Hynne)

Renholdsnytt kommer ut seks ganger i året, og er det eneste fagbladet i Norge som retter seg mot den profe­sjonelle renholds­bransjen.

Bli kjent med papirutgaven her!


Vi sender ut gratis nyhetsbrev ukentlig.


Her kan du melde deg på

Dommerne hadde en vanskelig oppgave da de skulle kåre vinneren under NM i maskinoppvask på Smak-messa fredag.

Bedre hygiene

Det var få poeng som skilte norgesmesteren Vigdis Simonsen fra sølvvinner Vaiva Sirvinskaite:470 mot 464 poeng. De to jobber henholdsvis ved Nortura i Sem og på Soria Moria Kurs- og konferansesenter i Oslo.

Konkurranse-arrangør Bjørn Eliassen fra Lilleborg Profesjonell understreker at det var mange dyktige deltakere i år. Han sier til Horecanytt.no at hygienesituasjonen ved norske storkjøkken er i ferd med å snu til det positve.

- Hensikten med NM er å sette fokus på hygiene generelt og oppvaskrommet spesielt, sier han.

NM i maskinoppvask er blitt et sentralt arrangement på Smak-messa, i regi av BFSN og Norges Varemesse, med Lilleborg Profesjonell AS som er hovedarrangør.

"

Vaiva Sirvinskaite fra Soria Moria tok andreplassen.

Sykehusansatt imponerte

Tredjeplass under årets NM gikk til Laila Odland fra Haukeland sykehus.

- Det var ekstra artig, fordi hun til daglig jobber med en oppvaskmaskin av en helt annen kaliber enn den vi bruker i konkurransen. Deltakere fra hotell, restaurant og kantiner er vant til utstyret her, og har derfor et fortrinn, sier Eliassen.

Tidligere norgesmestre i Maskinoppvask:

2006: Viknaraja Sithamparajah, Soria Moria2009: Kapil Thavarajha, Soria Moria

Powered by Labrador CMS