Det nye renholds­konseptet fjerner behovet for såkalt forspyling. Det frigjør rengjøringstid og reduserer vann- og varmeforbruk.

Nytt renholds­konsept reduserer forbruk

Lilleborg og havbruks­selskapet Cermaq har implementert et nytt renholds­konsept i Steigen. Det har rasjonalisert vaske­prosessene.

Publisert

Tradisjonelt forspyles alle overflater i et fiske­slakteri før det deretter skum­legges, avspyles, desinfiseres og finspyles, for så å tørke, melder Lilleborg.

Renholds­konseptet som nå er tatt i bruk kalles EnduroPower og fjerner behovet for forspyling. Reduksjonen i vann­forbruk til renhold er estimert til 18 400 kubikkmeter vann per år, mens det tilhørende varme­forbruket er redusert med tilsvarende 10 400 kg CO2-ekvivalenter.

Samtidig ble det frigjort tilsvarende 27,5% årsverk i rengjøringstid, som nå kan brukes til slakting. Renholds­konseptet er utviklet av Lilleborg og ble først lansert i kjøtt­industrien.

Kilde: Nytt renholds­konsept reduserer forbruk

https://www.lilleborg.no/2021/04/nytt-renholdskonsept-reduserer-forbruk/

Renholdsnytt kommer ut seks ganger i året, og er det eneste fagbladet i Norge som retter seg mot den profe­sjonelle renholds­bransjen.

For deg som ønsker en aktiv deltakelse innen ditt fag og i din bransje og å holde deg oppdatert, er fagbladet Renholdsnytt et uvurderlig tidsskrift.

Bestill abonnement

Last ned bladet

Vi sender ut gratis nyhetsbrev ukentlig.
Her kan du melde deg på

bærekraft 2021 næringsmiddelrenhold nyheter mai 2021 haccp hygiene
LØNN OG TARIFF

Siste nytt fra hmsmagasinet.no:

Siste nytt fra hrmagasinet.no:

Powered by Labrador CMS